Tartare de Boeuf

  • Conseil de préparationA déguster froid

18,00

Viande de boeuf fraîche hachée au couteau.

Catégorie :

Description

Viande de boeuf fraîche du matin, d’origine française (de préférence locale) et hachée minute au couteau. Servi avec d’un jaune d’œuf, échalotes, câpres et d’une sauce Worcesterchire.

 

Ingrédients : boeuf, oeuf, échalotes, câpres.

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